ショウガとワサビ

最近になって　食文化の違い？でちょっとした喧嘩になる。
釜揚げうどんには　ショウガかワサビか？
ザルうどんには　ショウガかワサビか？
じゃあ　冷しそうめんは　ショウガかワサビか？
ゆ『ザル蕎麦には　間違い無くワサビだと思うけど
　　釜揚げうどんやザルうどんはショウガでしょ！！』
ひ『最近になってやっと釜揚げうどんとかが関西でも　
　　食べれるようになったけど　もともと
　　関西では　うどんにショウガの組合せは無いって！！』
と言いながら、釜揚げうどんのつゆにも無理にワサビを入れて食べて
『ううん　これや！ショウガで　
　食べようと思うから美味しない』と　ぼそぼそ・・
言われてみると、まだ独り暮しのころ
コンビニでザルうどんを買って
ワサビがついていて、びっくりした事があった。
本当に関西の食文化なのか　単なる坂口の好みなのか
その辺りにも　いつも疑問が残る・・・